省安科院举办“品味出粽 与众不同”活动
发布日期:2019-06-10 信息来源:安科院 点击数:

端午近,粽香飘。在端午佳节临近之际,为大力弘扬中华优秀传统文化,弘扬和践行社会主义核心价值观,让广大干部职工深入了解传统节日、认同传统节日、喜爱传统节日、传承文化习俗,增进和谐,增强全院的凝聚力,安科院于66日上午,在院职工食堂举办了“品味出粽 与众不同”包粽子活动。全院干部职工共计30余人参加活动。

活动当天一大早,院工会的工作人员把提前泡好的糯米、红枣、竹叶、马莲等材料整齐地摆放在桌子上。上午10点,活动正式开始,大家围在一起,纷纷露出看家本领,捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞,不一会儿功夫,三角形、牛角形、长条形等一只只各式各样的漂亮粽子瞬间成型。

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在包粽子过程中,大家互相交流,互相学习,不熟练的“老师儿”拿着竹叶一步一步的跟着会包的“老师儿”学习,虽然包的不太好,但是看着自己亲手包好的粽子很是欣喜。

包粽子结束后,食堂厨师把大家包好的粽子现场煮熟,在等待过程中,大家围坐在一起聊端午习俗,共同感悟中华民族的博大精深的文化。不一会儿,热气腾腾的粽子上桌了,大家品尝着自己亲手包的粽子,气氛欢乐祥和,其乐融融如同一家人。


责任编辑:秦兴桥